Eclectisch kerstdiner
Tenminste, als eclectisch “wereldeten” betekent. Achttien mensen hebben ervan gesmuld. De koks en aankleders waren Eric, Ad, Trudy, Christine, Raymond, Jeanine, Louis en Liesbeth.
En zo is er een prachtig gedekte tafel ontstaan, met een (zeer toepasselijk) kerstservies.
Begonnen werd ( tenminste dat was na een gezamelijk genoten glas bubbels) met een groentebouillon,
met rode kool ter garnering, de hoofdmaaltijd kwam meer uit de Aziatische hoek, met een Frans/Chinese touch. Rijst met verschillende groentemengsels, met tofu, witte kool, heerlijke eitjes in saus en “canard” ( wij noemen dat gewoon eend, toch??).
Daar waar nog plek was werd er toen ruimte gemaakt voor een kaasplateau, en verschillende zoete ijzen en soezen en taarten en en en en….
jammie
(dank aan Leo voor de foto’s)
Geplaatst in Algemeen nieuws